「宇宙日本食」の認証基準の制定について

宇宙食に日本食の認定基準ができました〜〜☆
というと、なんか固く聞こえますが、要するに日本食の宇宙食版が公式に作られ、認められる基準ができたってことです。
つまり、これから開発されるんですね〜〜。p(^o^;)q
まずは、H19年度に開始予定の「きぼう」で、以下のように「宇宙日本食」をISSへ供給することを目指しているそうです。
○主菜(各種米飯)
○副菜(カレー、魚料理等)
○スープ
○デザート
○飲料
○調味料等

てなわけで、詳しくはこちら↓をどうぞッ☆
「宇宙日本食」の認証基準の制定について
http://www.jaxa.jp/press/2006/12/20061205_spacefood_j.html

来年のワールドコンで食べられたら嬉しいなぁ☆

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